Chargé(e) de Mission - Accompagnement des hôtels et restaurants dans la gestion raisonnable des déchets H/F
UMIh 974
Emploi
L’UMIH Union des Métiers de l’Industrie de l’Hôtellerie est une association nationale représentant les professionnels des métiers issus de l’hôtellerie restauration et discothèques. L’UMIH 974 représente 200 adhérents sur l’île de la Réunion
Le poste est basé dans les bureaux de l’UMIH à l’Eperon.
Les interventions pourront s’effectuer sur l’ensemble du département. Ce poste est suivi par un COPIL créé entre l’UMIH et l’ADEME.
Le chargé de mission H/F sera soutenu par le bureau de l’UMIH 974.
Sa mission sur 12 mois sera d’accompagner des Hôtels et Restaurants volontaires dans l’analyse le diagnostic et la sensibilisation et la proposition de solutions adaptées à la particularité de chacun.
Son rôle est de faciliter la prise de conscience et orienter les établissements vers les solutions les plus adaptées pour une gestion raisonnée et vertueuse des déchets au quotidien.
1) rencontrer les acteurs de solutions de gestion de déchets /rencontrer les EPCI / représenter les CHR et présenter lors des instances officielles les difficultés liées au secteur d’activité
2) accompagner 10 établissements minimum (diagnostic /analyse/sensibilisation/proposition de solutions et rédaction de fiche-action)
3) se former au management de la gestion des déchets (15 jours de formation programmés en décembre)
4) éditer un kit de communication prêt à l’emploi et une cartographie des exutoires sur l’île de la réunion et des projets à venir, afin de faciliter l’accès à l’information et à la prise de décision des établissements de la Région.
Personne autonome, animée par la sujet de la gestion des déchets. Profil ayant une connaissance des particularités du territoire.
Professionnel ayant un intérêt ou du moins une connaissance des métiers du secteur de l’hôtellerie restauration discothèque
Personne sachant travailler en autonomie, organisée, dynamique, pédagogue
Tout profil sera étudié, les expériences et particularités de chacun peut apporter une plus à ce projet
CDD
12
20/10/2024
04/11/2024
Poste basé sur l’Eperon dans les bureaux de l’UMIH - interventions à prévoir sur tout le territoire réunionnais
Pour candidater - envoyer un CV et une lettre de motivation à l’adresse mail umihreunion@gmail.com
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